I temerari che scelgono di viaggio da soli sono sempre più in aumento, che sia per un anno sabbatico o anche solo per le vacanze estive, ci sono sempre più…
Oggi torniamo a parlarvi di Baviera, raccontadovi di una tradizione locale legata alla gastronomia: fare colazione con birra con una gustosa salsiccia bianca tradizionale, il Weißwurst! Esatto avete letto bene…
Cronaca di Italiani eccessivamente orgogliosi della propria cultura alimentare all'estero. Anatomia dei Food Nazi. Diciamocelo, gli italiani sono orgogliosi della loro cultura alimentare perché sanno bene che la pasta, la…
Lo scorsa settimana ho visitato Vienna in Austria e Bratislava in Slovacchia per la seconda volta. Queste 2 città per me non erano una novità, fresco di diploma, erano state…
Chi non è pratico della Baviera potrebbe non saperlo ma oltre l'Oktoberfest esistono molti altri festival popolari (Volkfest). Avendo trascorso diversi anni ad Augsburg oggi vi parleró dell'Augsburger Plärrer. L'Oktoberfest…
Affrontare quarantena e isolamento a causa del coronavirus non è una passeggiata. Per fortuna però questi periodi, di allontanamento fisico dalla società, sono stati resi più facili dai social network…
Se mi chiedessero quale sia stata la prima parola che ho imparato dopo il mio arrivo in Germania, la risposta sarebbe sicuramente Stammtisch.La cosa divertente in tutto questo è però…
Negli ultimi mesi la domanda mi è stata posta più volte. Quando dico a conoscenti, amici o anche a persone appena incontrate che lavoro in tedesco , questo desta in…
CRONACHE LUSITANE PARTE 4. Il primo giorno in una nuova città non è mai facile. Non si conoscono i luoghi, non si ha percezione delle distanze e anche le azioni…
Cronache Messicane: capitolo 4 Se non sapete cosa siano tamales, siete in buona compagnia. Prima di arrivare in Messico, nemmeno io li avevo mai sentiti nominare.Le esperienze con il cibo…
